ყველა ის დადებითი თვისება, რაც ზეითუნის ზეთზე გვსმენია ვრცელდება მხოლოდ 100% Extra Virgin Olive Oil-ზე, მაგალითად როგორიც La Tourangelle-ს აქვს, რაც გულისხმობს არარაფინირებულ ზეითუნის ზეთს.
8000 წელზე მეტია ნუშის ზეთი ცნობილია, როგორც “სილამაზის ზეთი”. დედოფალი კლეოპატრა და ჟოზეფინა ბონაპარტი მას იყენებდნენ კანისა და თმის მოსავლელად. მწარე ნუშისგან მიღებული ზეთი გამოიყენება მხოლოდ პარფიუმერულ მრეწველობაში და მედიცინისათვის. ტკბილი ნუშის თესლიდან დამზადებული პროდუქტი ხასიათდება შესანიშნავი გემოთი და სასიამოვნო არომატით, შესაბამისად იგი გამოიყენება კულინარიაში (თუმცა, ასევე კოსმეტიკაშიც). ნუშის ზეთი არ შეიცავს ქოლესტერინს, სამაგიეროდ შეიცავს: […]